Varietà di uve da vigneto: 71% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot
Il naso di frutti rossi ben maturi del Lafite-Rothschild 2007 si rivela con discrezione prima di aprirsi con ampiezza e rotondità. Questo Pauillac Premier Cru Classe'di Bordeaux, per la natura del proprio terreno e a causa della propria inerzia ad aprirsi da giovane, si esprimerà senza alcun dubbio un pò prima del solito in questa annata tecnica. Ma si notano l'eleganza e il fascino presenti tanto al naso che in bocca. Si apprezza la sensazione tattile vellutata dei tannini che solleticano il palato senza aggredirlo. Il gusto legnoso è ben integrato e il finale conclude armoniosamente questo Premier Cru classé Lafite-Rothschild 2007 che avrà il merito di dare soddisfazione agli intenditori prima del consueto.
RICONOSCIMENTI Parker : 94;J. Robinson : 18+
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